Smørbrød med pølse - oppskrifter for en rask matbit

La i det minste hvor mye de skiller disse pølsene, og en sandwich med pølse spiste alt og trolig hengi seg til denne dagen.

Pølse er et universalprodukt, og du kan sette det i suppen, hvis det ikke er kjøtt, legg det til salaten, bake pizza og kutt i en sandwich på slutten av den.

Moderne produsenter tilbyr elskereet ganske bredt utvalg av pølser: kokt, røkt, røkt, røkt kokt, kokt-røkt, skinkehakket og andre. Alle typer og varianter blir ikke lenger vurdert. Wieners og ulike pølser, forresten, tilhører også pølser.

En pølse sandwich er praktisk å ta med deg på veien, camping eller til lunsj, hvis det ikke er noe mer, og det er ikke tid til å gå til spisestuen.

Jeg vil dele de mest interessante og originale oppskrifter for smørbrød, som ikke er noe som er på en typisk dag, men det er ikke synd å sette på et festlig bord.

1. To-etasjers stjerner av pølse og brød.

For disse smørbrødene trenger vi: hvitt og svart brød (for kontrast), noen pølse (jeg bruker skinke i første klasse), stek olje, greener for dekorasjon og tannpirk. Så, for det første, skjærer jeg ut asterisker fra hvitt brød, stek dem lett i smør (slik at det blir en deilig rødskorpen). Jeg gjør det samme med svartbrød, men størrelsen på stjernene skal være mindre. Og fra pølsen, klipp også stjernene. Jeg bretter den i en haug, pierces den med en tannpirk, dekorerer den med friske greener, og jeg skynder å tjene. En slik oppskrift på en sandwich med pølse vil overraske noen vertinne.

2. Smørbrød med agurk og røkt pølse.

Vi trenger: en fersk agurk (om ikke frisk, den kan erstattes med syltet eller saltet, det blir også velsmakende, testet), omtrent 300 gram røkt pølse (jeg foretrekker Krakow-premien), klassisk majones, et brød og noen friskgrønt. Baton skåret i tynne skiver, smør majones. Kryd pølsen og agurk i små ringer og legg dem forsiktig over langkanten. Topp dekorere med greener, og en sandwich med pølse og agurk er klar, du kan tjene. Forresten, kan agurk erstattes med tomat eller grønne erter, det viser seg lyst og velsmakende.

3. Noen ganger for å tilberede en full varm middag er det ganske enkelt ikke nok tid, i så fall vil en varm pølse-sandwich komme til redning.

For matlaging vil det kreve: krabbe pinner, hvit brød, noen pølse, hard ost (du kan bruke smeltet ost i skuffer). For å begynne, forberede fyllingen. Krabbepinner og pølse gned på et grovt gryn, lagt over et stykke brød. Dryss med revet ost og spred kremost på toppen. Smørbrød legges på bakervarer og bakes i 2 minutter. Det skal spises varmt, ellers vil osten herdes og strekke seg som gummi, som du er enig i, er ikke veldig hyggelig. Alt i alt om alt tar du ikke mer enn 10 minutter.

4. Hvitløk pølse sandwich og ost.

For matlaging trenger du: Hvit brød eller brød, 1 hvitløksklite, 100 gram ost, majones, persille, kokt pølse (jeg bruker "melk" eller "lege"). Til å begynne med, lag en hvitløksblanding: gni ost på en fin rist, finhakk greensene, hakk hvitløk, tilsett majones og bland. Bare kut pølseringene. Deretter sprer vi hvitløkostblandingen på et stykke brød eller et stykke brød, legg den kokte pølseringen på toppen. Det er det, sandwichet er klart.

5. Jeg tilbyr en annen oppskrift på varme smørbrød.

Listen over ingredienser er standard: brød, pølse, ost, tomatsaus eller pasta. Brød er skåret i tynne lag, på toppen legger vi ost, pølse, spred tomatsaus. Steng brødet igjen, så igjen osten, pølse og tomatsaus, og igjen trykker vi på et stykke brød. Få to etasjer pålegg. Alt dette sendes til mikrobølgeovn eller ovn i 3 minutter. Varme smørbrød går bra med kaffe, juice eller te.

Ha en fin matbit!