Svinekotelett i ovnen med grønnsaker, ost eller hvitløk

Gå ut av byen for duftende kebaberkan bare være i sommermånedene, og du vil spise deilig svin hele året. Det er en vei ut - bakte svinekoteletter. Velsmakende og appetittvektig matrett er egnet for et festlig bord, og for en vanlig familie middag. Eksperimenter med noen få beviste oppskrifter og velg din måte å lage deilige svinekoteletter i ovnen.

Svinekjøtt med grønnsaker

Røde koteletter med sprø skorpe og grønnsakerGarn like mange. Fra produktene foreslått i oppskriften får du fire porsjoner av parabolen. Ta seks hundre gram mørtel, noen spiseskjeer med friske urter, tørket marjoram og timian, tørket hvitløk, salt, noen poteter, tre hundre gram sopp, paprika, løk, store tomater, olivenolje. For å lage svinekoteletten i ovnsbake-brønnen, varmet du ovnen til 210 grader før du lagde den. Klipp grønnsaker: potet knollene i kvartaler, pepper striper, sopp i halv, tomat og løk kiler. Kryd fløtekjøttet i fire like deler, avstøt og gni med krydder og urter. Smør et bakeplate med olivenolje og legg opp svinekoteletter. Bland grønnsaker og sopp, distribuere på bakervarer og bake kvart til en. De første femten minutter temperaturen skal forbli på 210 grader, og den resterende halvtime kan reduseres til 190. Denne svinekoteletten i ovnen vil være en utmerket tallerken selv for de som ikke har mye tid til å lage mat, fordi det umiddelbart viser seg med en velsmakende parabol som ikke krever tillegg . Hvis ønskelig, kan du bare legge til ketchup eller en annen saus.

Oste svinekotelett i ovnen

For å forberede denne retten trenger duHalv kilo svin mørbrad, tre løk, hard ost, malt pepper, salt, et hundre gram majones og olje til steking. Kryd mørtelet i tynne plater, avstøt, salt og pepper. La i kjøleskapet i en halv time. Klipp løkene i ringer og rist osten. Smør et bakeplate eller bakervarer, legg ut koteletter, smurt med majones. Legg løkene ringer over kjøttet og dryss med revet ost. 25 minutter bake ved 180 grader. Server klare koteletter med favoritt-parabolen til smak: potetmos, kokt ris eller grønnsaker.

Svinekotelett i ovnen med hvitløk

Ta et kilo svin mørbrad, fire hundregram ost, tre hundre og femti gram majones, tolv fedd hvitløk, basilikum, malt pepper, salt, smør. Vask og tørk stykket svinekjøtt med serviett, kutt i biter om to centimeter tykk. Slå av på begge sider og gni med salt. Hakk hvitløk med en hvitløkstrykk, legg til pepperen, grill osten på en fin rist. Smør et baktap med smør og legg koteletter der, smør hver med hvitløk, hell majones, dryss med ost og bake i en ovn som er forvarmet til 220 grader. Matlagingen tar omtrent en halv time. Spicy svinekotelett i ovnen vil spesielt appellere til elskere av krydrede retter. For å skygge hvitløk smaken, server en mild potetmos som en side rett.