Hvordan lage sjetonger hjemme
Det er ikke noe mer skadelig tallerken i verden enn sjetonger. Men hvorfor er de så velsmakende? Til tross for doktors propaganda fortsetter folk å kjøpe dette produktet i lyse, rustende pakker. En rekke smaker og former tiltrekker og tiltrekker seg de som ikke spesielt prøver å spise dietily. Og hvor mange problemer har foreldrene når barna hysterisk ber dem om å kjøpe sjetonger. Og noen fortsetter å fortsette med barnet. Og så blir spørsmålet akutt: "Hvor er fedme?" Ikke vær uansvarlig for behovet for riktig ernæring, som et løfte om utmerket velvære. Og hvis du virkelig vil ha noe skadelig, prøv å spørre deg selv hvordan du lager sjetonger hjemme. Hvis du lærer å gjøre dette, vennligst ikke bare de yngre medlemmene av familien, sikkert vil den eldre generasjonen sette pris på denne parabolen.
Hvordan lage sjetonger hjemme? Du trenger bare poteter, solsikkeolje (bedre oliven) og selvfølgelig salt. Det er nødvendig å vaske rotkulturer grundig, avskall dem. Selv om det siste punktet kan gå glipp av. Det faktum at potetskallet inneholder mye kalium, så, som et alternativ, må du ikke rengjøre det. Kutt rotbeskjærene i tynne skiver - maksimalt 6 mm tykkelse. Og det er best å sørge for at de bokstavelig talt skinner gjennom. Tiden for matlagingspenna avhenger av tykkelsen av skiver. Legg dem i en bolle og hell litt olje. Etter det kan du sende poteter til et bakeplate, som er pre-lag med folie i ett lag. Plasser den i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader. Men tilberedningstiden kan forlenges. Ferdige produkter i en bolle og salt, hvis du vil, dryss med deres favoritt krydder. Nå vet du hvordan du lager sjetonger hjemme ved hjelp av en ovn.
Og hva om du bruker en mikrobølgeovn? Kutt poteter direkte inn i skinnene i tynne skiver, skyll i en kolander med kaldt vann, salt og olje dem. Ta platen fra mikrobølgeovnen og dekk den med spesialpapir, som brukes til baking. Legg de tørkede skivene på den og slå på enheten med full kapasitet. Når sjetonger begynner å skaffe seg en brun farge, kan du få dem. Å fange riktig øyeblikk er ekstremt viktig, ellers kan ferdige produkter ikke knase eller bare brenne. Så svaret på spørsmålet om hvordan du lager sjetonger hjemme er ganske enkelt å finne. Men det er ikke alt.
Chips i aerogrill - dette er et alternativ for de som ikke gjør detLazy å utstyre kjøkkenet med ulike husholdningsapparater. I prinsippet er handlingssekvensen det samme som i tidligere oppskrifter. Potetene vaskes, rengjøres, kuttes, deretter skivene skal saltes, peppered, tilsett krydder og spre seg på grillene i aerogrill. Forbered slike sjetonger i ca. 10 minutter, men temperaturen skal være minst 230 grader. Ferdige produkter kan strykes med litt olje (ideelt - oliven). Denne parabolen er mye mer nyttig enn butikkanaloger.
Mange mennesker er interessert i hvordan man lager chips i hjemmetmer originale forhold. Og det er ikke nødvendig å bruke poteter for dette. Nachos - sjetonger, oppskriften av som kom til oss deres meksikanske kjøkken. Ta 120 gram tortillas, 100 gram revet ost, 30 gram jalapeno pepper (hermetisert og finhakket), 50 gram tomater og 30 gram løk. Ønsket du originalitet? Ta deg tid til å finne ingrediensene som er oppført. Hvis du lykkes, så start matlagingen. Klipp tortillasene i stykker, dypfisk, klapp tørr med et papirhåndkle. Nå kan de legges på bakervarer, bestrøkt med ost, hakket løk og pepper. Slike sjetonger bør være i forvarmet ovn i bare noen få minutter. Når de serveres på bordet, bør de være dekorert med kuber av tomater. Bon appetitt.
