Blomkål. Nyttige egenskaper for alle å dra nytte av.
Det er mange typer kål, men av alt du kanmarkere farge, eller krøllete, så kjærlig kalt det av folket. I lang tid ønsket denne varmekjærlige grønnsaken ikke å slå rot i de åpne områdene i vår stat, og bare takket være den berømte oppdretteren Bolotov, kan vi nyte det daglig. Hennes kusine, kål, er ikke for alle. Blomkål er ideell for personer med sykdommer i mage og tarm. Dens nyttige egenskaper er innelukket i lett fordøyelig fiber. Når det fordøyes, skaper det absolutt ingen problemer og absorberes perfekt i kroppen vår.
Hva er nyttig blomkål? Dens sammensetning er ekstremt variert. Dette inkluderer stoffer som mest gunstig påvirker metabolske prosesser. Det fremmer helbredelsen av erosjoner og sår dannet på slimhinnen. Forskning innen medisin har vist at denne unike grønnsaken er i stand til å beskytte kroppen vår fra ulike typer onkologi. Det viser seg at stoffene som finnes i det, kan oppdage det defekte genet som forårsaker kreft og korrigere det. Dens bruk som profylaktisk mot prostatakreft er spesielt effektiv.
I sykdommer i galleblæren, leveren, såreneBlomkål anbefales for tolvfingre og mage. Dens nyttige egenskaper er omsluttet i et rikt sett med vitaminer. Vitamin C her, for eksempel, er tre ganger mer enn i sin hvite relativ. For å sikre det nødvendige daglige inntaket av dette vitaminet må du bare spise femti gram av denne grønnsaken. Den inneholder mye karoten, B-vitaminer, vitamin A og PP. Derfor er den beste måten å forbedre immuniteten, akkurat blomkål. Dens fordelaktige egenskaper, på grunn av dette settet av vitaminer, bidrar til normalisering av nervesystemet, forbedrer blodsirkulasjonen av blodet, utvider og forbedrer funksjonene til hjernens og andre organers funksjon.
Hva er nyttig blomkål ennå? Den inneholder folsyre, jern, fosfor, magnesium, kalsium, natrium og kalium. På grunn av det høye innholdet i sammensetningen av mineraler og vitaminer, er den ideell for baby mat. Både voksne og barn vil elske blomkål. Dens fordelaktige egenskaper er i det høye innholdet av lett fordøyelig og komplett protein, det nødvendige byggematerialet for kroppen vår. Når det gjelder sine ernæringsmessige egenskaper, er det betydelig foran alle landsmenn, og kosthold og smak kvaliteter er mer uttalt.
Fordelene med blomkål er kjent for dembryr seg om deres harmoni og ønsker ikke å gå ned i vekt. I tillegg til sitronsyre, eplesyre og pektin inneholder den tartronsyre. At det forhindrer dannelsen av fett fra sukkerarter. Og hvis du tar hensyn til det faktum at det er svært kalorier, blir denne verdifulle grønnsaken bare et uunnværlig produkt i kostholdet til alle kvinner.
Bruken av blomkål er allment kjent ogtradisjonell medisin. I fravær av appetitt, følelse av tyngde i leveren og forstoppelse, brukes kåljuice. Og det er spesielt godt i slike tilfeller oppnådd saltlake i fermenteringsprosessen. Sårene i duodenalsår og mage er svært raskt arrdannende hvis du drikker en og en halv time til to briller blomkåljuice, som nødvendigvis er usaltet. Ikke høst det for fremtidig bruk. Det er fersk kåljuice som inneholder alle nødvendige helbredende stoffer som mister egenskapene under lagring. Bruk det anbefales for gastrit på grunn av lav surhet.
Hele vitamin-mineralkomplekset, som er såBlomkålen er rik, på den beste måten påvirker vår organisme. Derfor er en slik verdifull grønnsak anerkjent som den beste diett og veldig nyttig rett for alle segmenter av befolkningen.
